Легкий ужин - рецепт омлета с овощами

На фото: омлет с овощами на пару.

250 г смеси замороженных овощей

1-2 яйца

100 мл молока

растительное масло

соль

Высыпать овощи на сковородку, добавить масло и на умеренном огне обжариваем. Взбитые с молоком яйца добавляем к овощам. Солим. Накрыть крышкой и готовить минут 5-7.

Этот ужин легок в приготовлении, малокалорийный и сытный. Омлет можно приготовить так же на пару. Количества молока при этом уменьшить.

Калорийность на 100 г - 160 ккал

Легкие рецепты ужина - три рецепта для фигуры.